ミクニに
オフィスの行事で駅のJRタワーにできたミクニサッポロに.出来た当初からとても予約を取り難く，なかなか行く機会がないので．喜んで，参加．札幌の街を一望できる広く，ゆったりとしたスペース．天井のライトもアールデコ調で，ステキです．
肝心のディナーはフォアグラの入ったきのこと牛蒡のブイヨンのカプチーノ仕立て．きのこの香りがとても香ばしくて，多分昨夜一番の味．カプチーノ仕立てと銘打ってあるようにコーヒーの香りもほんのり．次いで，鱈のポアレ，子牛のフィレのロティと続きます．ロティの付け合わせはトマト，茄子，ジャガイモ等，なじみの野菜．それをきれいにかたどって，野菜に合わせ，甘く，辛く，酸っぱく調理．見た目もかわいい．
そしてデザートはすだちのブラマンジェのみかんシャーベット和え，それに柿のタルトタタンです．すだちのブラマンジェ，すっきりほのかに酸っぱくて，お口のリフレッシュです．柿のタルト．チョコレートで描いたお皿に載った姿はとてもよかったのですが，柿本来の美味しさがあまりせずで，ちょっと残念．
夜景を観ながらの2時間はあっという間．おいしいものを囲むとオフィスではしかめっ面の多い同僚もにこやか．通勤はほとんどジーンズが多い面々もそれなりに着飾って．でも，ほとんどが黒を基調にした装い．季節のせいでしょうか．