辛い！
オーストラリアの友人から抹茶のお返しにもらったチリソース．
辛いのも好きの飼い主のため，辛さ10/10のものを，試食の上選んでくれたとのこと，
サラダや肉料理などにいろいろかけて下さいと書かれています．
この間ようやく口を開けてみました．実はこれは単なるチリではなく，マンゴーが入った，チリマンゴー味．そのせいか，一瞬「う，甘い？」と感じる瞬間があり，その後強烈な辛さが襲ってきます．
まずドレッシングですでに和えてあるサラダにかけましたが，正直ドレッシングそのものに混ぜななくて正解という辛さ．相方なら火を吹くかもです．
次はチャーハンにも．こちらもほんの一部分にかけただけで，辛さが口の中に広がって，実際にはかかっていないのに，かけたような味わいが残ります．
お肉にはまだ試していませんが，さっと揚げたり，グリルしたチキンに合わせるのもいいかもです．
ほんの一振りで辛さを堪能できるので，暑気払いによさそうです．でも，肝心の暑さはまたやって来てくれません・・・．