解体作業完了！
相方が別海マラソンを完走してまたまたシャケを1匹貰ってきました．夕食後ふたり揃って解体作業．3枚に下ろして1回分ごとにラップして冷凍庫に．身がまだ付いている骨は焼いて，身を取って，ふりかけもどきに．頭部は切り分けて，明日，石狩鍋をすることに．
で，ここで，写真を撮り忘れたのに，気付いた！ まあ，賞品にもらったシャケなので，上物ではないでしょうが・・・．
そばでうろうろしていたヴィオラは，余り物をいただき，上機嫌です．
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相方が別海マラソンを完走してまたまたシャケを1匹貰ってきました．夕食後ふたり揃って解体作業．3枚に下ろして1回分ごとにラップして冷凍庫に．身がまだ付いている骨は焼いて，身を取って，ふりかけもどきに．頭部は切り分けて，明日，石狩鍋をすることに．
で，ここで，写真を撮り忘れたのに，気付いた！ まあ，賞品にもらったシャケなので，上物ではないでしょうが・・・．
そばでうろうろしていたヴィオラは，余り物をいただき，上機嫌です．